“去年参加进博会以后，我们的啤酒进口量增加了50%，订单量上升近15%，新增合作经销商约20家。” Beer Belguim公司的中国区总监李月兴奋地说，经过三年的销售低迷期，今年的业绩不断攀升，销售额又重新振奋起来了。
Beer Belguim公司是一家销售比利时啤酒的啤酒进口商。在首届进博会期间，他们和三家比利时酒厂共同展出了比利时白熊啤酒、比利时歌德爆破龙舌兰啤酒、比时修道院瓦图啤酒和比利时帕图思啤酒等特色产品。
李月表示，相比于之前参与过的上海国际食品饮料及餐饮设备展览会等行业细分类展览，进博会的特点就是大而全。此外，进博会最大的优势就是国家对进口食品的正面肯定，加深了国内消费者对进口食品的认知。
“在进博会之前，我们酒类销售局限在酒水渠道，且价格主导明显，现在我们分销渠道变得越来越宽了。”李月透露，相比于传统的KTV和酒吧等分销渠道，咖啡厅在此前并不销售精酿啤酒，餐厅也仅限于国产啤酒。进博会以后，公司开始新增非传统酒水分销渠道，包括餐厅、咖啡厅和一些注重高质量产品的餐饮类渠道。
距离第二届进博会还有三个月，李月表示，公司要再次参加进博会，他们希望通过进博会的舞台带动中国的啤酒消费，为中国啤酒爱好者提供更多样化的选择。
“因为进博会，我们的业务和去年相比增长了50%。同时，我们在国家会展中心（上海）旁边的绿地全球商品贸易港成立了一个单独的商业展厅。我们想要帮助所有北欧国家的生活用品公司获得全年展示的平台，展厅将展示我们和其他公司现阶段的北欧食品进口业务。”中国瑞典商会董事会董事Per Linden说。
除了中国瑞典商会董事会董事，Per Linden另一个身份是斯高迪食品总裁，十年前他创立公司，并将北欧食品进口到中国，“我们最早是给宜家在中国的食品超市供货，现在上海主要的进口超市都有我们的商品。”来华20多年，Per Linden对中国市场了解透彻，他曾说服瑞典一家酒厂将其生产的伏特加酒精浓度从40%提升到55%，并改变蒸馏方式，以增加酒水的香气。
“在北欧，人们很少喝酒精浓度超过40%的酒，而且我们的酒也没有香味。但中国的白酒消费者，喜欢喝高浓度的酒，而且要有香味，所以在我的建议下，他们生产了专供中国消费者的伏特加，只卖中国人。”
2018年首届进博会召开时，Per Linden的斯高迪食品也参与其中，对于中国市场，Per Linden非常看好，他坦言，在中瑞贸易中，大额交易都在工业机械领域，食品只占到10%，“所以空间广阔，以前瑞典的食品80%出口到我们的邻国挪威，剩下是西欧国家。瑞典的食品商对中国不了解，也想不到中国消费者会买他们的商品，我的工作就是向他们介绍中国这个广阔的市场，并告诉他们在这个市场上以何种方式售卖他们的商品。”
商务部数据显示，2018年中欧双边贸易再创新高，进出口总额达6822亿美元，同比增长10.6%，欧盟连续15年成为中国最大的贸易伙伴，“中国制造”正源源不断地输往欧洲，各色欧洲美食也送上了中国消费者的餐桌。
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